Дневник Регионального чемпионата WorldSkills Russia - 2019 Новосибирской области. День третий

Администрирование отеля 

В Новосибирском колледже легкой промышленности и сервиса проходит второй конкурсный день чемпионата "Молодые профессионалы (WorldSkills Russia) - 2019" по компетенции "Администрирование отеля".

Конкурсантам – администраторам отеля – сегодня на конкурсной площадке пришлось столкнуться с такими ситуациями:

·          с просьбой о помощи обратился слабослышащий гость,

·          нужно заселить гостя без заявки на бронь,

·          выселение иностранного гостя, которому очень понравилось в отеле, и он решил забронировать номер для очередной поездки в город Новосибирск.

 Чтобы оказать гостям качественную помощь, администраторы должны знать особенности психологии, транспортную инфраструктуру города, его достопримечательности и, конечно, английский язык.

«Конкурсанты максимально стараются показать свои профессиональные компетенции, - рассказывает главный эксперт площадки «Администрирование отеля» Ирина Семенова, - они очень волнуются, но обстановка на площадке, как и следовало ожидать, очень гостеприимная, и это помогает им справляться с заданиями». 

После обеда к отработке своих модульных ситуаций приступили конкурсанты компетенции «Администрирование отеля. Юниоры» (возрастная категория 14-16 лет).

Сегодня участникам пришлось решать очень важные вопросы организации отдыха гостей. Так, к администратору отеля обратилась гостья с проблемой невозможности отдохнуть из-за громкой музыки из соседнего номера. Конкурсантам предстояло разрешить эту непростую ситуацию.

Умение решать неординарные задачи, оказание помощи гостям в рамках правил отеля – это и есть работа администратора, с которой конкурсанты справлялись на отлично!

 

 

Технологии моды 

13 февраля – второй конкурсный день чемпионата "Молодые профессионалы (WorldSkills Russia) - 2019" и по компетенции «Технологии моды».

Начался он в Новосибирском колледже легкой промышленности и сервиса традиционно с инструктажа по ТБ и выдачи конкурсного задания.

Сегодня основной состав компетенции выполняет изготовление женского платья, на который отводится 10 астрономических часов. По истечении 3 часов конкурсного дня каждая из участниц принялась к пошиву платья. До этого был проделан огромный объем работы: на материале будущего платья произведена раскладка и обмеловка лекал, раскрой деталей. Здесь каждая из участниц продемонстрировала свои умения рационального и экономичного подхода. Это самый продолжительный модуль чемпионата, он завершится только завтра.

Участники компетенции «Технологии моды. Юниоры» возрастной категории 14-16 лет также приступили к изготовлению женского платья по лекалам, разработанным в предыдущем модуле. Особое внимание экспертов будет привлечено к умению произвести раскладку лекал и раскрой деталей одежды на материале рационально и качественно. Участницы стараются все делать быстро и осознанно, ведь впереди у них сложное задание: пошив платья. К концу этого конкурсного дня - через 5 часов – участники должны отшить большую часть изделия. Завершение модуля назначено на завтра.

Самые юные участники чемпионата в возрастной категории 12-14 лет работали над изготовлением сумки, конструкцию которой они разрабатывали в первый конкурсный день.